關於甜程的品系 急押

柳橙 晚崙夏橙 華盛頓臍橙 其他品種 可以幫我最一些 詳細的介紹嗎 越詳細越好唷!!

上一篇: 有關皇統(今人道)國際酒店(飯店)的事件
下一篇: ~聊齋中的【小翠】~急

訪客評論

  1. #1 阿美立堅 2005-12-25, 12:24 PM
    甜橙

    種名:甜橙
    英名:Liu-cheng
    學名:Citrus sinensis Osbeck
    科名:芸香科Rutaceae,柑桔屬
    俗名:香橙,柳橙,柳丁,印子柑。
    用途:果肉味甘,為有名果實。
    特徵:雙子葉植物,常綠大灌木或小喬木,枝無刺,具銳稜角,葉呈橢圓狀披針   形或菱狀橢圓形,先端鈍而微凹缺,基部楔狀;花單立或成對,頂生或腋   出,白色;萼盃形,花瓣5片,橢圓形,先端銳,基部狹窄;雄蕊20-27枚;   雌蕊較雄蕊為長,柱頭扁球形;子房球形,平滑;花盤寬扁;果實扁球形,   熟時濃橙色。
    分布:印度支那原產,現今中國南部及日本均有栽植;台灣目前以嘉義、台南、   南投、雲林栽培較多。
    甜橙又名「柳橙」,原產地在中國的嶺南地區,早期移民墾台時,攜來本省栽培,但因剝皮不易,並不受消費者歡迎,產量不多。到了民國五十年以後
    ,本省經濟漸漸好轉,生活習慣隨著改變,切片食用或者榨汁飲用的風氣,逐漸普及,甜度高、酸度低、風味好的甜橙,愈來愈受到重視,栽培面積日漸增加。
      在嶺南地區,一些果型小、甜度高的橙類,叫做柳橙。起先本省也是如此稱呼,但是橙字的筆畫較多,有人在書寫時,就借用了音同字簡的丁字,於是一般人都跟進,在本省稱為柳丁,本名柳橙反而少有人用。
      甜橙並非僅有一個品系,因此從外形來看,不免有些差異。大致上說起來
    ,可以分為略呈高圓形的卵形柳橙,以及頂部寬廣、果梗部較小的球形柳橙。不論那一種形狀,小果通常果皮較薄、汁液較多、風味較好;尤其是卵形柳橙
    中的小型果,業界都稱為「雞蛋丁」,風味最佳;至於大型果,則多半皮厚一些,也較乾一些。  
      生長良好的柳橙,養分供應足夠、果皮較薄而果心部較為結實。因此,柳橙以皮薄、心硬為佳,有經驗的人,以手握柳橙,手心與柳橙接觸處,感覺其「皮軟心硬」者,即為發育良好的優良果。
    http://duanwei.org.tw/data/grass/3-0300a.ppt
  2. #2 Missy 2005-12-26, 8:27 PM
    柳橙
    原產廣東省新會縣,有250多年歷史,柳橙為通稱,內含許多品系,柳橙變異甚多,如新會橙(暗柳橙之變異種)、明柳、暗柳、半柳、小葉柳、大葉柳等。台灣栽培之柳橙經DNA比對,台灣之柳橙與大陸之新會橙、明柳橙之DNA型不同,因此可以確定不可能為新會橙、明柳橙,而外表亦非半柳、小葉柳,是否為暗柳橙,仍有待更進一步之探討。
    (2)植物特性
    樹勢中等,樹冠呈圓頭形,枝條較開張;葉片橢圓形,先端尖、基部楔形、葉片厚、翼葉小、呈線形,葉色濃綠;花白色、香氣濃,三月上、中旬開花。果實十二月至元月成熟,果實球形或長球形,中大,單果重150公克左右,果頂圓,多數有明顯圓形印環,故名印子柑。果皮油胞平、稍粗,皮厚0.2~0.3公分,瓤瓣10至12片,果心實心,較粗大,果汁率高45~55%,糖度12~14度Brix,果汁含酸量0.5~0.6%,風味濃、帶清香氣,適合東方人口味。種子瘦長,平均每果10至15粒,胚白色,多胚性。
    (3)栽培特性
    柳橙適應性廣,對環境抗性強,具容易栽培特性。
    由於柳橙果實酸度較低,不適歐美市場,世界柑桔生產國家幾乎不生產。
    (4)柳橙之變異種
    柳橙與其他柑桔類相同,容易發生枝條變異,在台灣曾於1970年代在台中縣和平鄉白冷找到一果形橢圓形之無子柳橙枝條,惜因園主不在意,在修剪時遺失掉,殊為可惜。近年來在雲林古坑發現一株無子柳橙,樹形、枝、葉、果實品質與有子柳橙相同,另在嘉義梅山亦找到一株少子柳橙,除進行後裔觀察外,已將其進行無毒化處理,繁殖培育試作中。在台灣亦發現小葉柳橙及節間短之矮生種。

    晚侖夏橙
    為目前世界上栽培面積及生產量最多之甜橙品種。
    晚侖夏橙起源有兩種說法,較多人認為係1865年由葡萄牙屬地亞述群島(位在北大西洋)傳到英國,再由苗商Thomas Rivers氏於1870年運至美國,Parsons氏1876年送到加州,隔年送到佛州栽培者,在美國稱之為Rivers late。1887年西班牙柑桔專家訪問加州時,發現該品種與西班牙晚侖夏省所生產之晚生甜橙極為相似,故爾後即以Valencia late稱之。另有一說,本品種為中國原產後傳到葡萄牙者。Valencia late晚侖夏橙由於適應性強,故在世界分佈甚廣,具芽變及珠心胚變異甚多。民國四十三年由美國引入台東栽培。
    (2)植物特性
    大型,樹勢強健,枝條立直,不僅風土適應性強而且極為豐產,為甜橙類中最晚熟,但如掛樹太久則稍有隔年結果現象。每年三月中旬開花,果實在翌年三~四月成熟,果實圓球形至長圓形,果重150~200公克,果皮光滑,色澤澄黃,完熟呈深橙色,熱帶地區果皮轉色不佳,果肉橙色到深橙色,果汁率高,糖度12~13度Brix,酸度稍高,約在0.8~0.9%,風味濃、具香氣,種子2~4粒,果實耐貯運。
    (3)栽培特性
    晚侖夏橙豐產,適應性廣,由熱帶至亞熱帶均有栽培,但果實生育到成熟所需積算溫度較高,在北亞熱帶冷涼地區無法生產品質佳之果實。本品種易罹潰瘍病,在雨季或颱風前後應注意防治。晚侖夏橙在熱帶地區無法轉色,果實成熟仍呈綠色。亞熱帶地區暖和之處,果實成熟(三~四月)常有回青(Regreening)現象,即果梗附近果皮常轉綠色現象。又晚侖夏橙常在一樹上同時有開花或小果與去年結果之果實同時掛在樹上,如掛果過久,會影響當年之開花結果。又果實成熟採收前落果較多,宜注意灌溉及防範。

    臍橙
    臍橙為甜橙類中果形最大又因其果頂處內著生另一小果,故臍橙為複果(類似花卉之重瓣)容易與其他甜橙區分。
    臍橙最早以為1822年以前由巴西Bahia附近一種叫Salata甜橙芽變開始,但最新資料則認為更早在西班牙、葡萄牙即有栽培記載。甚至更早由中國傳到葡萄牙再傳到巴西。但臍橙廣為流傳係在1870年由巴西Bahia傳到美國華盛頓農部之溫室栽培繁殖,並在1873年送到加州及佛州開始,因此華盛頓臍橙即由此命名再傳到其他柑桔區。一百多年由於各栽培區及生產者選出不同品系或多少與華盛頓臍橙在生長勢、果形、成熟期等得以區別,尤其是生產上使臍橙之生產期延長。
    (2)植物特性
    樹形、葉片與一般甜橙相似,樹勢中等或稍弱,使開花期稍早且開花量甚多,臍橙為甜橙類中較早熟種,果形大一般果重在200~250公克以上,又因具複果,在果實果頂部之內著生一小果,常開裂呈臍狀故名臍橙,12月成熟,果色橙黃至橙色,果皮在果頂部較果梗處為薄,果肉橙黃色,柔軟多汁,具淡清香氣,糖度12~13度Brix,酸度0.5~0.8%,風味甚佳,為鮮食甜橙中品質最優異者。因臍橙花粉不稔而且胚珠具部分不稔,故使一般臍橙均無子,如果園內種植其他有花粉柑桔品種則多少能結少數種子,並使其結果率增加。
    (3)栽培特性
    臍橙為甜橙類中,風土適應性最差者,特別在開花期及小果期,尤其不耐溫度與土壤水分逆境,三~五月時如溫度過高,或土壤過度乾旱均易造成大量落果,故臍橙只能適合在亞熱帶栽培,又本品種易罹潰瘍,故在風大多雨之處不易栽培,臍橙易發生芽變,使其結果率差異大,故栽培繁殖時應自結果率高、產量高而穩定之母樹採穗。

    請再自行看參考文獻 很多 4000多字 有別的品種 我沒辦法縮到2000字以內

發表評論

評論內容 (必填):

點擊獲得Trackback地址
My E-mail